6 ශ්‍රේණිය පොල් කර්මාන්තය · ඒකකය 1
කප්රුක: පොල් ගස සහ එහි කොටස්
මුල සිට අග දක්වා හැම කොටසක්ම ප්‍රයෝජනවත් නිසා පොල් ගසට "කප්රුක" කියනවා. පොල් ගසේ කොටස් සහ ඒවායේ ප්‍රයෝජන ගැන ඉගෙන ගනිමු.
මේ පාඩමෙන් 1පොල් ගසේ ප්‍රධාන කොටස් නම් කරනවා
මේ පාඩමෙන් 2එක් එක් කොටසේ ප්‍රයෝජන කියනවා
මේ පාඩමෙන් 3ශ්‍රී ලංකා ආර්ථිකයට පොල්වල වැදගත්කම පැහැදිලි කරනවා
1පොල් ගසේ කොටස්
- මුල්: ඖෂධ, පස රඳවා ගැනීම
- කඳ: ලී, පරාල, ගෘහ භාණ්ඩ
- කොළ (පොල් අතු): වහල සෙවිලි, ඉදල්, පැදුරු; ගොක්කොළ සැරසිලි
- මල් පොකුර: රා, පැණි, හකුරු
- පොල් ගෙඩිය: ලෙල්ල (කොහු), කටුව, මදය (පොල්), වතුර
2පොල් ගෙඩියේ කොටස්
- පිටත ලෙල්ල → කොහු: ලණු, පාපිසි, බුරුසු, කොහු බත් (පැළ මාධ්‍ය)
- කටුව: හැඳි, කෝප්ප, අඟුරු, සක්‍රිය කාබන්
- මදය: පොල් කිරි, පොල් තෙල්, පොල් පිටි, ඩෙසිකේටඩ් පොල්
- පොල් වතුර: පානය, විනාකිරි
උදාහරණය: පොල් කටුවකින් කළ හැකි නිෂ්පාදන තුනක්?
පිළිතුර: පොල් කටු හැන්ද, පොල් කටු කෝප්පය, අඟුරු (සහ සක්‍රිය කාබන්).
පිළිතුර: පොල් කටු හැන්ද, පොල් කටු කෝප්පය, අඟුරු (සහ සක්‍රිය කාබන්).
3ආර්ථික වැදගත්කම
ශ්‍රී ලංකාවේ පොල් වැඩිපුරම වගා කරන්නේ කුරුණෑගල, පුත්තලම, ගම්පහ යන දිස්ත්‍රික්ක ආවරණය වන "පොල් ත්‍රිකෝණයේ". පොල් පර්යේෂණ ආයතනය ලුණුවිල පිහිටා ඇත.
- ගෘහස්ථ ආහාරයේ ප්‍රධාන අංගයක්
- කොහු, ඩෙසිකේටඩ් පොල්, පොල් තෙල් අපනයනය
- ගම්බද රැකියා සහ කුඩා කර්මාන්ත
ඔබේ නිවසේ පොල් ගසේ කොටස් කුමක් කුමක් සඳහා භාවිත කරනවාද ලැයිස්තුවක් හදන්න.
✏️ උත්සාහ කරමු
පොල් ගසට "කප්රුක" කියන්නේ ...
කොහු ලැබෙන්නේ ...
පොල් ත්‍රිකෝණයට අයත් දිස්ත්‍රික්කයක් ...
🔑 අලුත් වචන (කාඩ්පත ඔබන්න)
📝 සාරාංශය
- පොල් ගසේ හැම කොටසක්ම ප්‍රයෝජනවත්: කප්රුක.
- ලෙල්ල → කොහු, කටුව → හැඳි, අඟුරු, මදය → කිරි, තෙල්.
- පොල් ත්රිකෝණය: කුරුණෑගල, පුත්තලම, ගම්පහ.
- පොල් ආහාරයට, අපනයනයට, රැකියාවලට වැදගත්.
ඊළඟට: මේ පාඩමේ ප්‍රශ්න විචාරය කරලා ඔයා කොච්චර ඉගෙන ගත්තද බලන්න.